Autore: 1D Custer 1718

Osmosi: è il processo di passaggio dell’acqua attraverso una membrana semipermeabile (membrana cellulare) dalla soluzione meno concentrata (meno soluto) alla soluzione più concentrata (più soluto). 

Osserviamo l’azione dell’osmosi nella patata:

Tagliamo tre piccoli cubetti di patata, di circa 1 cm per lato.

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Pesiamo ogni cubetto e annotiamo il peso.

Prendiamo tre bicchieri e li riempiamo di acqua distillata.

Aggiungiamo 4 cucchiaini di sale nel primo bicchiere, 6 cucchiaini di zucchero nel secondo e mescoliamo finché non si sciolgono. Non aggiungiamo niente nel secondo.

Immergiamo un cubetto di patata in ciascun bicchiere e attendiamo per un giorno.

Questo è il risultato il giorno seguente

Nei bicchieri con il sale e lo zucchero l’acqua si è spostata per osmosi dall’interno all’esterno della patata, per questo i due cubetti peseranno di meno. Il cubetto che era nel terzo bicchiere pesa poco più dell’inizio, perché l’acqua si è spostata all’interno.

G. F.

Noi, alunni della 1D abbiamo applicato il metodo della ricerca sperimentale di Galileo Galilei nella zona scelta per l’orto.

1. OSSERVAZIONE-  Abbiamo osservato il giardino della scuola ( in particolare la zona destinata all’orto ) e abbiamo notato che in 2 zone diverse l’ altezza dell’ erba non era uguale.

   

   

   

2. IPOTESI- Ci siamo chiesti:  la velocità di crescita dell’erba  può dipendere da quanta luce le due zone ricevono nella giornata?

   

   

   

3. VERIFICA SPERIMENTALE- aiutati dalla bussola abbiamo scoperto che la parte dove non cresce l’erba è a nord e la parte dove invece cresce è a sud-est. La nostra ipotesi,quindi, è avvalorata dai punti cardinali e dal movimento del sole nell’arco della giornata. Infatti il sole sorge ad est, a mezzogiorno si trova a sud e tramonta ad ovest . Infatti la terra dove non cresce l’erba è a nord perché non batte mai il sole. Anche a mezzogiorno quando è alto nel cielo, a sud, non illumina quella zona perché l’edificio della palestra le fa ombra.

   

4. CONCLUSIONE: Alla fine abbiamo dimostrato che la nostra ipotesi era giusta, l’erba esposta a sud è più alta perché riceve più luce dal sole.